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番茄鸡蛋汤
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食材明细
主料
鸡蛋
2个
番茄
1个
葱
少许
蒜
2瓣
辅料
花生油
20g
水
500g
盐
1茶匙
胡椒粉
少许
酸咸
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄鸡蛋汤的做法步骤
1
番茄切片,葱白葱绿分别切碎,蒜切碎
2
鸡蛋打散
3
锅里热油,爆香蒜蓉和葱白
4
随后兑入清水煮开
5
放入番茄煮1分钟左右
6
接着倒入蛋液
7
调入盐和胡椒粉
8
在略煮一会即可关火,撒入葱花即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
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