““家里一般都会备着张饼底在冰箱里冻着,有时候不知道吃啥了,就把奶酪啊、培根啊什么的拿出来,随便折腾一下就能吃到香喷喷的披萨了,特省事儿还好吃。 材料:披萨饼底1个,马苏里拉芝士碎100g,培根2片,披萨肠4片,番茄酱2勺,意大利综合香料适量” ”
食材明细
【纯肉披萨】的做法步骤
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1提前将培根和披萨肠取出化冻
2
取出所需分量的芝士碎,化冻备用3
提前半小时取出披萨饼底化冻4
将化冻后的培根切条备用5
将披萨肠对半切开备用6
将披萨饼底放到烤盘上,表面均匀的抹一层番茄酱7
撒适量意大利综合香料8
在表面撒一薄层芝士碎9
取一半培根撒在表面10
再薄薄的撒一层芝士碎11
摆上披萨肠片12
撒些芝士碎13
把剩下的培根撒上14
最后再撒一层芝士碎15
送入预热好的烤箱,200度15~20分钟16
出炉即可切块食用
1. 做披萨时,其他材料和芝士需要隔层撒,也就是说需要一层材料一层芝士这样操作;2. 做披萨用的奶酪是马苏里拉奶酪,这种奶酪受热后才能拉丝,其他的奶酪都不行的哈~3. 关于拉丝,并不是拉丝的披萨才是好披萨,主要还是看饮食习惯和具体操作条件; -使用的厨具:电烤箱