酥皮煎饺

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  1

  饧好的烫面

2

炒好的干油酥

3

用鸡蛋、胡罗卜、青笋、韭菜、葱拌的素馅

4

烫面擀成园皮，撒上干油酥

5

从一边卷成园卷

6

掐成挤子

7

擀成皮，包成基本款的饺子

8

平底锅热锅凉油，把酥皮饺子摆上

9

两面煎成金黄色就熟了，出锅装盘