酥皮煎饺

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“用酥面做皮,试试”

食材明细

主料
辅料

酥皮煎饺的做法步骤

  • 酥皮煎饺的做法步骤:1
    1
    饧好的烫面
  • 酥皮煎饺的做法步骤:2
    2
    炒好的干油酥
  • 酥皮煎饺的做法步骤:3
    3
    用鸡蛋、胡罗卜、青笋、韭菜、葱拌的素馅
  • 酥皮煎饺的做法步骤:4
    4
    烫面擀成园皮,撒上干油酥
  • 酥皮煎饺的做法步骤:5
    5
    从一边卷成园卷
  • 酥皮煎饺的做法步骤:6
    6
    掐成挤子
  • 酥皮煎饺的做法步骤:7
    7
    擀成皮,包成基本款的饺子
  • 酥皮煎饺的做法步骤:8
    8
    平底锅热锅凉油,把酥皮饺子摆上
  • 酥皮煎饺的做法步骤:9
    9
    两面煎成金黄色就熟了,出锅装盘
  • 使用的厨具:平底锅
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