生煎饺

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/10/29/2017102915092512865498330558.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“萝卜馅包子没吃够,又来一拨萝卜馅饺子。?”

食材明细

主料

生煎饺的做法步骤

  • 生煎饺的做法步骤:1
    1
    温水和面,揉成光滑面团后,醒发20分钟。
  • 生煎饺的做法步骤:2
    2
    萝卜馅,见我菜谱里“萝卜馅包子”
  • 生煎饺的做法步骤:3
    3
    醒发好的面团搓成条状,切成小段。
  • 生煎饺的做法步骤:4
    4
    擀成饺子皮
  • 生煎饺的做法步骤:5
    5
    包成饺子
  • 生煎饺的做法步骤:6
    6
    热锅凉油,油热之后,放入饺子,煎至底部金黄,加入水没过饺子三分之一,盖上锅盖,中小火加热。
  • 生煎饺的做法步骤:7
    7
    当锅中水收干即可
  • 使用的厨具:平底锅
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