素馅懒龙

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食材明细

主料
辅料

素馅懒龙的做法步骤

  • 素馅懒龙的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 素馅懒龙的做法步骤:2
    2
    香菇适量洗干净,冷水下锅,水开焯煮断生,捞出。
  • 素馅懒龙的做法步骤:3
    3
    过冷水,控干水分备用。
  • 素馅懒龙的做法步骤:4
    4
    适量芹菜洗干净,葱姜,绞馅机把馅料绞好。
  • 素馅懒龙的做法步骤:5
    5
    适量鸡蛋煎熟,切小块。
  • 素馅懒龙的做法步骤:6
    6
    加入适量盐,耗油,鸡精,拌好备用。
  • 素馅懒龙的做法步骤:7
    7
    克面粉,加入适量开水烫面,面团和好,醒一会。
  • 素馅懒龙的做法步骤:8
    8
    取适量面团擀长坯,不薄也不厚。
  • 素馅懒龙的做法步骤:9
    9
    馅料均匀摊好。
  • 素馅懒龙的做法步骤:10
    10
    从一边卷起,用刀一切为二。
  • 素馅懒龙的做法步骤:11
    11
    大火上锅蒸15分钟左右。
  • 使用的厨具:炒锅
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