抹茶杏仁饼干

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  1

  黄油放在室温下软化。

2

放入糖粉、白砂糖和食盐。

3

用手动打蛋器把糖和黄油拌匀。

4

分次加入蛋液拌匀，每一次蛋液和黄油充分融合再加入下一次。

5

加入过筛的低筋面粉和抹茶粉。

6

拌匀成抹茶饼干面团。

7

加入切碎的杏仁，杏仁和抹茶饼干面团拌匀。

8

将抹茶杏仁面团放在保鲜袋里整形，我把它搓成圆形和方形两种了，放在冰箱里冷藏3小时以上。。

9

将冷臧硬的饼干面团切片放在烤盘里。

10

放入180度预热的烤箱中层，上下火烘烤18分钟。