““新年回城上班入手了一大袋甜菜根,红彤彤的即好看又营养。怎么能不爱呢?!” ”
食材明细
小炒甜菜根的做法步骤
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1猪肉切丝、甜菜根去皮切丝、大葱切丝
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橄榄油入锅烧热,加入肉丝滑炒至肉变色,倒出备用3
锅内再倒入少许橄榄油,放入大葱爆香,加入甜菜根翻炒2-3分钟,加炒过的肉丝、料酒、生抽。继续翻炒至甜菜根变为深红色4
加入盐、鸡粉、鱼露调味,翻炒均匀即可起锅盛盘
关于泰国鱼露,主要是因为个人口味喜这口,不加也可以哟。 -使用的厨具:炒锅
所属分类:
小菜