“妈妈的味道”肉冒火腿干豆腐丝

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  干豆腐适量，切丝！

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干豆腐丝摆盘！

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火腿适量，切丁，均匀摊在干豆腐上面！

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锅里适量油，蒜、花椒粒、姜，炸香，把渣子滤掉，只留油！

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适量葱末，肉馅适量，翻炒熟！

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适量十三香，蚝油，酱油，糖少许，盐，水淀粉适量，勾兑浓稠汁！

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浇汁，撒适量太椒圈，成品！