麻酱油麦菜

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  1

  蒜泥适量。

2

适量水，盐，生抽，陈醋，芝麻酱调成酱汁。

3

油麦菜洗净切长段。

4

开水中绰一下捞出过凉水，控水。

5

倒入深碗中。

6

扣到盘中，蒜泥芝麻酱汁浇上，撒上小米椒点缀即可。

7

成品。

8

成品。