““南瓜具有补中益气、清热解毒之功效，能够保护胃粘膜、帮助消化。豌豆含有多种营养素，富含赖氨酸、维生素C、胡萝卜素、微量元素，可防止人体致癌物质的合成，并有助于体内毒素排出，保护肝脏。银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。枸杞具有滋补肝肾、益精明目之功效。其含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，但不可过量食用。一个成人每日食用量在15-20克即可。” ”
食材明细
南瓜豌豆银耳羹的做法步骤
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1迷你小南瓜清洗干净
2
冰冻的豌豆准备好
3
银耳泡发
4
枸杞清洗干净，少量清水泡软
5
南瓜去瓤去籽，切成小块
6
全部材料入豆浆机中，加入适量清水，启动“豆浆”程序
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绿色的稠乎乎的南瓜豌豆银耳羹诞生啦
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撒上两粒枸杞，好看又好吃
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营养很丰富
因为南瓜含有大量水份，所以清水不用放太多，这样做出的羹会很浓稠的；南瓜皮一起打成糊，有营养好消化； 南瓜本身具有甜味，所以不用再额外再糖啦 -使用的厨具：豆浆机
