““花卷,呵呵,总感觉是包包子用少量的馅。” ”
食材明细
花卷的做法步骤
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1酵母加温水和开,加入面粉。
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和成面团。发酵。3
豆腐切成小丁。4
葱切碎。加适量盐,油搅拌均匀。5
发好的面团,擀成面饼。6
均匀的撒上拌好的馅料。7
将面饼从一端卷起。卷成长条。8
用刀切成小块。9
放在面板上继续发酵。10
另外一个是用的荠菜肉馅。操作一样,就不多介绍了。11
将切好的花卷放入蒸锅中。大火蒸,开锅后十五分钟。12
好吃的花卷上桌了。
使用的厨具:蒸锅