花卷

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/03/29/201503292105550787.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“花卷,呵呵,总感觉是包包子用少量的馅。”

食材明细

主料
辅料

花卷的做法步骤

  • 花卷的做法步骤:1
    1
    酵母加温水和开,加入面粉。
  • 花卷的做法步骤:2
    2
    和成面团。发酵。
  • 花卷的做法步骤:3
    3
    豆腐切成小丁。
  • 花卷的做法步骤:4
    4
    葱切碎。加适量盐,油搅拌均匀。
  • 花卷的做法步骤:5
    5
    发好的面团,擀成面饼。
  • 花卷的做法步骤:6
    6
    均匀的撒上拌好的馅料。
  • 花卷的做法步骤:7
    7
    将面饼从一端卷起。卷成长条。
  • 花卷的做法步骤:8
    8
    用刀切成小块。
  • 花卷的做法步骤:9
    9
    放在面板上继续发酵。
  • 花卷的做法步骤:10
    10
    另外一个是用的荠菜肉馅。操作一样,就不多介绍了。
  • 花卷的做法步骤:11
    11
    将切好的花卷放入蒸锅中。大火蒸,开锅后十五分钟。
  • 花卷的做法步骤:12
    12
    好吃的花卷上桌了。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  

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