草莓果酱-自制

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  草莓1000g；白砂糖200g；

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草莓洗净，切小块，白沙糖腌制，铺一层草莓撒一层糖，放冰箱腌制3~6小时。

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放入锅中熬制，先大火，后小火。

4

熬制过程用勺子将草莓捣碎。

5

温度降低到80℃以下后装瓶，即可食用。