韭菜炒鹅血

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  食材：鹅血（已清洗）、韭菜（已清洗切开）

2

将已清洗好的鹅血放在案板上切成块。

3

烧锅倒油烧热，下入切好的鹅血，加适量的料酒。

4

翻炒翻炒。

5

接着，加适量的生抽。

6

加适量的盐。

7

加适量的味精。

8

调味翻炒翻炒。

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然后，搁入切好的韭菜炒匀，即成。