““又到了吃豌豆的季节啰!记得小时候妈妈都是等到豌豆大量上市,便宜的时候,其实也是颗颗饱满的时候,才买来吃。看到市场上新鲜的豌豆,我的口水都快流出来啰,赶紧买来先打打牙祭,解解馋再说!” ”
食材明细
盐水豌豆的做法步骤
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1准备材料。
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将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。3
豌豆放入锅中,加能没过豌豆的凉水,姜片。4
放入葱、八角。5
加入盐6
大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可。7
赶快来尝鲜。
水不要放太多,能没过豌豆即可。 -使用的厨具:煮锅