白烧黄鸭叫

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  黄鸭叫收拾干净。

2

蒜切末，姜切丝，葱切葱花。

3

油锅烧热，加入蒜末，姜丝，爆香。

4

下入鱼煎到发黄。加入适量的水。

5

鱼炖熟后，加入辣椒丝和葱花。

6

加入适量的盐即可出锅。