卤招财

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  1

  准备材料。

2

锅内放水。

3

把猪舌放入水中飞水。断生。猪舌捞出，冲洗干净备用。

4

把料包中的卤料放在沙布上。

5

把纱布卷起，成卤料包。（我没有绳子，用牙签固定的）。

6

另起锅放入适量的水，卤料包、酱油烧开制成卤水。

7

放入猪舌，大火烧开后，小火卤1个小时。

8

把卤好的猪舌捞出，凉透。

9

切片即可。