香葱蚕豆

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  食材：蚕豆、葱段

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将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下，捞出。

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烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒一下。

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接着，加适量的水。

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煮开、煮至蚕豆断生。

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然后，搁入葱段翻炒一下。

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最后，加适量的盐。

8

加适量的味精。

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调味炒匀，即可。