奶香火腿花卷

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  炼乳加白糖用温水化开，因为是温水，所以用汤匙不停绞拌到糖化开

2

下泡粉和酵母，再打均匀

3

用打好的奶和面，和到传说中的三光，我还有点距离。然后覆上保鲜膜让它发酵，一般40分钟至一个小时。

4

趁着面团发酵的时间把其它配料准备好

5

火腿抽成丝状，葱和芫荽切成花，鸡蛋加盐打散打匀

6

芝麻炒香，小火2分钟就可以关然后拌到鸡蛋里面

7

将面团揉成条状切成一小块一小块

8

刷上拌了芝麻的鸡蛋，洒上葱花和火腿然后卷起来

9

花型看自己的，想摆什么型就摆什么型。好了，等出锅了

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你闻到香味了吗