““小时候外婆做过,很怀念。中午做的,连汤都被我家那位喝光光,哈哈。。。” ”
食材明细
皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法步骤
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1胡萝卜榨汁(今天忘记拍了,这是昨天榨来喝的
2
将胡萝卜汁和入面粉,醒20分钟,擀成圆饼状。
3
醒面粉的时间吧西红柿去皮切块。
4
把白菜洗净撕片。
5
豆腐泡洗一下,挤去水分。(我是装在袋子里洗的,方便挤水,不会弄得手油油的)
6
面饼切条。
7
将面条从中间切开,并适当拉长。
8
热锅下油,倒入西红柿翻炒片刻,倒入适量开水。
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水开一会后放入白菜。
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放入白菜水再次开后开始下面条。
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放入豆腐泡。
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加适量的盐,煮3分钟,装碗开吃。
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成品图。
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成品图。
1、和面团要细心,面团不宜太稀太干。2、配菜可以按自己的口味跟改。 -使用的厨具:煮锅、炒锅