HelloKitty铜锣烧

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  在大碗中放入鸡蛋和糖，搅拌均匀。

2

加入蜂蜜搅拌均匀。

3

筛入面粉和泡打粉，搅拌成均匀面糊。

4

黄油隔水加热融化后，倒入面糊中搅拌均匀。

5

将面糊放入冰箱冷藏30分钟，取出后倒入牛奶搅拌均匀。

6

取出1/4杯面糊，加入可可粉，搅拌均匀成深色面糊，放入裱花袋中。

7

将平底锅用小火加热，用裱花袋将深色面糊画成镜像的Hello Kitty。

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当图像表层开始变干的时候，淋上原色面糊，慢慢加，不然Kitty的图像容易移位。

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当面饼表层出现小气泡并有部分开始破裂，翻面。

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正面可以看见清晰的Hello Kitty，当反面变金黄即可出锅。

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放凉后，在反面抹上红豆沙，夹起即可。