““香喷喷的培根肉、鲜美无比的大虾仁、酸辣开胃的泡菜、色彩丰富的青椒和红黄彩椒、软滑Q弹的乌冬面,乌冬面口感顺滑,煮久仍然能保持口感,乌冬面味道比较淡,用泡菜和乌冬面炒制,乌冬面吸收了泡菜的酸辣味道,香气四溢,一碗泡菜炒乌冬面能满足味蕾的需求。” ”
食材明细
泡菜炒乌冬面的做法步骤
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1准备食材:乌冬面在超市买来的,打开包装袋待用;虾仁用盐、胡椒粉和蛋清腌制,培根切小块,青椒和彩椒切菱形小块,韩国泡菜切丝。
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汤锅煮沸水后放几滴油和少许盐,再放入乌冬面,乌冬面焯水。3
炒锅热油后放入培根片和虾仁爆香。4
放入青椒和红黄彩椒块煸炒一会儿。5
放入泡菜。6
再放入焯过水的乌冬面,翻炒均匀7
让乌冬面吸收泡菜的味道,根据口味放入少许盐调味即可。8
每人一份吃着很满足。
蔬菜和肉类可以根据喜好变换。 -使用的厨具:炒锅