十三香龙虾

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  龙虾洗干净 刷好待用

2

郫县豆瓣

3

葱姜蒜香叶桂皮等放入碗里待用

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先炒香郫县豆瓣

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把除去生抽和耗油盐鸡精以外的料全部放入

6

加入龙虾翻炒 再加入一整瓶啤酒

7

烧二十分钟左右，三五分钟翻一次锅 把生抽放进去

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收汁之前按照自己的口味添加盐，这时把耗油和青椒放进去，翻炒一会慢慢收汁，最后出锅前放鸡精就好了。

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成品