新良面粉-成品图存太久了【快手南瓜小馒头】

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“快手南瓜小馒头,成品图存太久了,这款小馒头过程有点像烤司康松饼的节奏。之所以称它快手是因为静置后就直接上锅烘煎。南瓜小馒头成品金黄金黄的外表,每一个都长得涨涨的,来一份愉悦的快手下午茶小点也是不错的。”

食材明细

主料
辅料

新良面粉-成品图存太久了【快手南瓜小馒头】的做法步骤

  • 新良面粉-成品图存太久了【快手南瓜小馒头】的做法步骤:1
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    快手南瓜小馒头,用了新良面包粉,成品图存太久了。藉此再次感谢美食天下n.n
  • 新良面粉-成品图存太久了【快手南瓜小馒头】的做法步骤:2
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    南瓜去皮,洗净,切片上锅蒸熟碾成泥状备用。
  • 新良面粉-成品图存太久了【快手南瓜小馒头】的做法步骤:3
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    盐、糖、泡打粉和面粉拌均匀。
  • 新良面粉-成品图存太久了【快手南瓜小馒头】的做法步骤:4
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    拌好的面粉加入油搓成粗粒。
  • 新良面粉-成品图存太久了【快手南瓜小馒头】的做法步骤:5
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    打散一个鸡蛋加入搓好的粗粒面粉。
  • 新良面粉-成品图存太久了【快手南瓜小馒头】的做法步骤:6
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    继续往里面慢慢加入南瓜泥,拌成团。
  • 新良面粉-成品图存太久了【快手南瓜小馒头】的做法步骤:7
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    拌好的面团擀平至约3mm薄片。
  • 新良面粉-成品图存太久了【快手南瓜小馒头】的做法步骤:8
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    静置十分钟左右,放入抹过油的电饭锅内,撒少许水;煮饭键,自动保温二十分钟左右即可。【洒点坚果更有口感。】
  • 新良面粉-成品图存太久了【快手南瓜小馒头】的做法步骤:9
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    快手南瓜小馒头,金黄金黄的外表,每一个都长得涨涨的。
  • 新良面粉-成品图存太久了【快手南瓜小馒头】的做法步骤:10
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    快手南瓜小馒头,掰开看内部组织,还不错n.n
  • 【CSY温馨提示】这款小馒头过程有点像烤司康松饼的节奏。之所以称它快手是因为静置后就直接上锅烘煎。南瓜,鸡蛋一定要一次一次视乎面粉成团情况慢慢加入。因为用电饭锅做,贴面烘烤(煎),底部容易焦香;一定要洒点水保持湿润。配方糖自己口味酌量增减,口味重的可以吃的时候蘸酱。洒点坚果更有口感。 -使用的厨具:电饭煲
    所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐   馒头花卷  

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