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食材明细
戚风蛋糕卷的做法步骤
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1把蛋黄和蛋清分离到两个盆里
2
蛋黄加入牛奶,玉米油,拌匀3
放入低粉,拌匀4
蛋清放糖,用打蛋器打发5
打成这样6
盛入蛋黄盆中,拌匀7
炒菜似的拌8
倒入烤盘,放上吸油纸9
烤15分。因为烤箱不同,这个时间大家自己把握,上面别糊了,千万别去干别的不管它,否则有重做的可能10
取出晾凉后,把原有的纸撤掉,在另一面放新纸,准备卷。涂抹奶油。因为晾凉时间长,就忘了拍照片了。涂后给卷起来。放入冰箱。11
第二天的早餐,不错吧
使用的厨具:电烤箱