戚风蛋糕卷

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食材明细

主料

戚风蛋糕卷的做法步骤

  • 戚风蛋糕卷的做法步骤:1
    1
    把蛋黄和蛋清分离到两个盆里
  • 戚风蛋糕卷的做法步骤:2
    2
    蛋黄加入牛奶,玉米油,拌匀
  • 戚风蛋糕卷的做法步骤:3
    3
    放入低粉,拌匀
  • 戚风蛋糕卷的做法步骤:4
    4
    蛋清放糖,用打蛋器打发
  • 戚风蛋糕卷的做法步骤:5
    5
    打成这样
  • 戚风蛋糕卷的做法步骤:6
    6
    盛入蛋黄盆中,拌匀
  • 戚风蛋糕卷的做法步骤:7
    7
    炒菜似的拌
  • 戚风蛋糕卷的做法步骤:8
    8
    倒入烤盘,放上吸油纸
  • 戚风蛋糕卷的做法步骤:9
    9
    烤15分。因为烤箱不同,这个时间大家自己把握,上面别糊了,千万别去干别的不管它,否则有重做的可能
  • 戚风蛋糕卷的做法步骤:10
    10
    取出晾凉后,把原有的纸撤掉,在另一面放新纸,准备卷。涂抹奶油。因为晾凉时间长,就忘了拍照片了。涂后给卷起来。放入冰箱。
  • 戚风蛋糕卷的做法步骤:11
    11
    第二天的早餐,不错吧
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   蛋糕卷  

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