油松茸瘦肉酱

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/06/02/201506021433230986543.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“用自己做的油松茸加在猪肉泥里炒成酱,用它炒面、拌饭绝对美味!”

食材明细

主料
辅料

油松茸瘦肉酱的做法步骤

  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:1
    1
    超市买回的猪肉泥
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜都切碎备用
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:3
    3
    自己熬制的油松茸,把大片的油松茸用剪刀煎小
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:4
    4
    起油锅放入葱姜蒜末爆香
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:5
    5
    放入猪肉泥煸炒
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:6
    6
    翻炒至变色后加入适量料酒,继续把猪肉泥翻炒透
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:7
    7
    加入油松茸
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:8
    8
    加入金格勒酱
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:9
    9
    加入甜面酱
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:10
    10
    加入番茄沙司炒匀
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:11
    11
    加适量清水一起煮开
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:12
    12
    加点砂糖
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:13
    13
    加点生抽转小火煮制汁水浓稠
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:14
    14
    加入香油
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:15
    15
    撒上白芝麻
  • 油松茸瘦肉酱的做法步骤:16
    16
    翻炒均匀即可
  • 猪肉泥一定要煸透,吃起来才香哦!我没有加盐,口味重的可以适当加点 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 甜品   自制食材   老人   下午茶   夏季食谱   快餐  

    你可能还喜欢