玫瑰花曲奇

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  备好所有食材，玫瑰酱是昨天刚刚用采收的玫瑰鲜花做好的，鸡蛋用的柴鸡蛋，很小，两个才70克

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黄油切丁软化后加冰糖粉

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打蛋器低速搅拌至发白，分多次加入蛋液，每次加入蛋液时都要等前面加入的完全被吸收再加

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蛋液加完，继续搅拌至呈羽毛状

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加入玫瑰酱

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低速搅拌均匀

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筛入低筋粉和盐

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翻拌均匀

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和成曲奇面团

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搓成长条，用保鲜膜包裹起来冷冻。如果放低温冷冻，大约一小时就可以了。我是放到了冰箱的软冻区，放了快一天才拿出来做。如果不是软冻，就不要冻太久哦，否则很难切片的

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用锋利的刀切成厚度约5毫米的片

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摆放到烤盘中，一定要离开点距离，否则烤的时候饼干膨胀就会挤到一起啦

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烤箱170度预热后，入烤箱烤15分钟左右

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烤好的玫瑰曲奇，咬一口奶香中透着玫瑰花的香味，吃一片，陶醉哦