““周末午后的小吃,一起来试试吧。” ”
食材明细
炸洋葱圈的做法步骤
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1洋葱侧着用刀切成小圈,不管大的小的全部切了,别浪费。
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就是这样子的嘀。3
放少许盐把它抖动一下,让盐散开,过三分钟就可以了,不要太久,太久会出水,放盐是为了有味。4
鸡蛋一个打散,就入一个洋葱圈蘸一下。5
再放入面粉中蘸一下。6
再放入面包糠中蘸一下,让它全部裹上面包糠。7
把洋葱圈放入一个小奶锅里炸,只要洋葱圈变金黄色就可以了,不要炸太久。
洋葱圈放盐不要腌太久,会出水不要炸,炸时间也不要太长,变金黄色即可捞出,一次可炸几个。 -使用的厨具:炒锅
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小吃