鸡蛋鱼丸蒸意面

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“炒意面,拌意面,局意面,煮意面,今天我给大家带来的是蒸意面。味儿偏清新,口感偏湿润。我家小子十分的喜欢,伙伴们要是喜欢也可以参考一下哦。”

食材明细

主料
辅料

鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤

  • 鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤:1
    1
    备好所用的材料。
  • 鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤:2
    2
    锅里加水加细盐煮开,将鱼丸及意面下锅。
  • 鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤:3
    3
    煮好意面及鱼丸后控水出锅,再将鸡蛋加细盐打散。
  • 鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤:4
    4
    将蛋液加至在鱼丸意面里面。
  • 鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤:5
    5
    蒸宝里加入规定的清水。
  • 鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤:6
    6
    将食材用保鲜膜包好。
  • 鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤:7
    7
    入微波炉选择蒸制功能,蒸制10分钟即可。
  • 鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤:8
    8
    将蒸宝拿出,将意面酱下蒸宝里热一下。
  • 鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤:9
    9
    再将酱汁挤在意面上面即可。
  • 在煮意面的时候,汤水里加一点细盐,这样子煮出来的意面口感更加的棒。 -使用的厨具:微波炉
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