““这里的面粉都是低筋面粉，不能像在中国兰州的拉面；我用的原材料可以够三个大人享用哦；根据人数可以适当的改变量哦！” ”
食材明细
油泼辣条的做法步骤
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1和面；做拉条的面团要和的比较软但不能太软；和好以后软化十分钟；
2
姜蒜，小葱切末；
3
黄瓜，胡萝卜切丝；
4
鸡蛋煮好备用（
5
根据自己喜好拉粗细适中面条；
6
煮锅烧开水煮面；
7
面煮好以后，过凉水盛盘；
8
将姜蒜末，黄瓜胡萝卜丝，鸡蛋摆盘；依次放入适量醋、盐、十三香、鸡精；
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在用平底锅热油，放入花椒炸出香味，将油成热均匀浇在摆好的盘中OK；
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口味美美的，吃到一半又拍了一张！
使用的厨具：平底锅、煮锅
