““一道创意特色菜。牛肉切末后先加调料炒香，再铺在切好的豆腐皮上面上锅蒸5分钟，味道非常好。” ”
食材明细
牛肉末蒸豆皮的做法步骤
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1牛肉切成末。
2
豆腐皮切成条。
3
将切好的豆腐皮均匀的铺在盘子上。
4
洋葱洗净切粒。
5
热锅下油放入洋葱粒炒香。
6
加入牛肉末翻炒至变色。
7
再加入酱油，美极鲜和胡椒粉炒匀。
8
铺在豆腐皮上面。
9
放入蒸锅中。
10
旺火蒸5分钟即可。
牛肉换成猪肉或者是羊肉均可。 -使用的厨具：蒸锅、炒锅
