““山楂具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等作用。 蛋挞皮是我在淘宝买的冷冻成品,很方便的哟,,,呵呵省去、‘叠被子’的烦恼了。” ”
食材明细
山楂蛋挞的做法步骤
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1冷冻蛋挞皮12个。
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山楂果脯剪成小块。3
蛋黄打散加入淡奶油和牛奶搅拌均匀。4
加入糖和低粉隔水加热至糖完全融化。5
把蛋挞液过筛。6
每个蛋挞皮里放入适量的山楂粒。7
倒入蛋挞液,八分满。8
烤箱210°中层 20分钟即可。
烘焙温度和时间以自己烤箱的脾气来调整。 -使用的厨具:电烤箱