““冬天用红枣来做点心最合适不过了这款蛋糕在做的过程中就飘香四溢散发出来的那股香气实在让人垂涎三尺,吃一口更是回味无穷红枣也是女人不可缺少的佳品呢,有补血养颜之功效” ”
食材明细
可可红枣糕的做法步骤
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1红枣洗净晾干
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去核后切成碎丁3
放入料理机内加牛奶打成泥备用4
黄油切丁室温软化,加糖打至发白5
再分次倒入划散的蛋液打匀6
低粉、可可粉混合7
过筛入混合液中8
用刮刀翻拌均匀,倒入红枣泥轻轻搅拌均匀9
模具刷层油,烤箱预热170度10
将调好的面糊倒入八分满,中层上下火烤25分钟左右即可
①鸡蛋要提前划散,分次少量的加入黄油中②可可粉分量不可太多,也可用巧克力来代替可可粉 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙