奶香馒头

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201104/201104221059542.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“呵呵  做得比我想象中的好点吧也算”

食材明细

主料
辅料

奶香馒头的做法步骤

  • 奶香馒头的做法步骤:1
    1
    牛奶加热(温热即可)。
  • 奶香馒头的做法步骤:2
    2
    将酵母粉、面粉、牛奶按量搅拌均匀。
  • 奶香馒头的做法步骤:3
    3
    移至案板上准备和面,和面是个技术活说起来怪费劲滴,我就不赘言啦。
  • 奶香馒头的做法步骤:4
    4
    面揉至光滑放置容器中密闭发酵1小时。
  • 奶香馒头的做法步骤:5
    5
    发酵至原来两倍大小即可。
  • 奶香馒头的做法步骤:6
    6
    取出揉成圆形长条。
  • 奶香馒头的做法步骤:7
    7
    等分大小切好。
  • 奶香馒头的做法步骤:8
    8
    揉成圆形馒头状,放10分钟醒发。
  • 奶香馒头的做法步骤:9
    9
    上蒸锅大火蒸15分钟,关火静置5分钟。
  • 奶香馒头的做法步骤:10
    10
    好啦 白白滴奶香馒头出锅啦。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜   产妇   早餐  

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