凉拌凤爪

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“凤爪,对于爱吃小吃的人,是不可抵挡的美味,可是总感觉外面买的不卫生,好吧,那就自己动手做吧”

食材明细

主料
辅料

凉拌凤爪的做法步骤

  • 凉拌凤爪的做法步骤:1
    1
    将材料准备好,清洗干、切好
  • 凉拌凤爪的做法步骤:2
    2
    将准备好的凤爪、清洗干净,放入锅中煮熟
  • 凉拌凤爪的做法步骤:3
    3
    凤爪煮熟后,成熟,用水洗洗一下
  • 凉拌凤爪的做法步骤:4
    4
    然后滤水,倒入锅中,将准备好的辣椒、泡椒、姜、蒜、白糖倒入搅拌均
  • 凉拌凤爪的做法步骤:5
    5
    拌均匀后再倒入两到三滴亦舒堂火麻油即可。
  • 凉拌凤爪,选材要新鲜,特别凤爪,这样吃起来才美味,自己也放心,凉拌一般都推荐使用火麻油,火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 凉菜  

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