夏日清爽凉拌菜--麻油鲜香莴笋条

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  莴笋切成条状，洒盐，腌莴笋条15分钟，让它出水并且保持脆爽

2

新鲜青红辣椒切成小粒备用

3

花椒油，蒜蓉，白糖一起放碗里

4

烧热油，往备好料的碗里淋

5

淋在已经腌好去掉水的莴笋上

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拌匀，开吃啦。花椒油很重要，比较香麻