““夏季最爱一些快手滴，美味又好吃的菜菜，这道漂亮滴丝瓜虾球，就是超赞的夏日菜，真真是漂亮又诱人！翠绿的丝瓜顶着嫩红的虾球，不仅造型漂亮讨巧，而且低脂营养美味，口感鲜嫩又爽滑，是一道赏心悦目的宴客菜。 炎热的天气，只要把虾球造型按我的法子做好，简简单单摆好盘，只需要5分钟就可以蒸出好滋味，好吃到没朋友哦！” ”
食材明细
5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【丝瓜蒸虾球】的做法步骤
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1、丝瓜洗净去皮去头尾切成大约5厘米小段备用。
2
、鲜虾去皮去虾线，从背部三分之一处切开一条口子要穿透。
3
、将尾部从其中掏出形成虾球，加入盐和白胡椒拌匀。
4
、将切好的丝瓜摆盘。
5
、丝瓜上顶着做好的虾球，大火烧开锅蒸5分钟取出倒掉水分。
6
、大蒜去皮剁成末。
7
、热油爆香大蒜末，加入水淀粉。
8
、加入盐将汁出锅淋在丝瓜虾球上。 (这里喜欢可以加鸡精）
使用的厨具：蒸锅
