““苤蓝，口感清香脆爽，这种糖醋口味的凉拌小菜酸甜开胃，最适合夏天食用。” ”
食材明细
凉拌苤蓝丝的做法步骤
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1主料。
2
苤蓝去皮。
3
礤丝。
4
苤蓝丝放入凉开水中泡10分钟。
5
加苹果醋。
6
加盐、白糖、芥末油、红椒圈拌匀后腌制一会。
7
成品。
苤蓝礤丝后浸泡是为了去除苤蓝特有的气味。
