鹌鹑蛋煮白菜

• 
  1

  食材：鹌鹑蛋、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）

2

取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面金黄，盛出待用。

3

另锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。

4

随后，下入白菜翻炒翻炒。

5

接着，合入煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。

6

然后，加适量的清水。

7

煮开至熟白菜熟透。

8

最后，加适量的生抽。

9

加适量的盐。

10

加适量的鸡精。

11

调味炒匀，即成。

12

出锅装盘。