红烧黄翅鱼

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“黄翅鱼是海鱼刺少肉嫩,鱼的价格也适中,我们家经常会买这个不鱼来煮,今天是红烧的,直接用酱油代替盐,味道鲜香。”

食材明细

主料
辅料

红烧黄翅鱼的做法步骤

  • 红烧黄翅鱼的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 红烧黄翅鱼的做法步骤:2
    2
    锅内油烧热后加入黄翅鱼煎
  • 红烧黄翅鱼的做法步骤:3
    3
    翻一面煎至金黄,加入姜丝
  • 红烧黄翅鱼的做法步骤:4
    4
    加入蒜苗
  • 红烧黄翅鱼的做法步骤:5
    5
    加料酒去腥
  • 红烧黄翅鱼的做法步骤:6
    6
    加酱油调味
  • 红烧黄翅鱼的做法步骤:7
    7
    美味出锅
  • 用酱油代替盐调味 -使用的厨具:炒锅
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