国色天香

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  金瓜切成块蒸熟压成泥。

2

紫薯蒸熟压成泥。面粉分成两份，分别和金瓜泥，紫薯泥揉成双色面团。

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揉好的紫薯面团。

4

分成一个个的小剂子。

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擀成带花边的圆皮。

6

圆皮一切为二，捏成花瓣。

7

片花瓣相连做成第一层花瓣。

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同样方法做好第二层花瓣。

9

用金瓜面团从细网压出花蕊。

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做好的紫牡丹。

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同样的方法用金瓜面团做成黄牡丹。

12

做好的牡丹入蒸笼蒸熟即可。