卤海带

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/07/07/20150707e6a783387defd57b.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“看我们吃了几天的卤菜,孩子跟我讲,其实卤海带也好吃得。孩子说好吃,咱也得小试一下,于是干海带走起。泡洗干海带我爱用温水,一是发得快,二是清洗起来个人感觉跟干净。卤制呢就更加的随意了,家里的香料一起,酱油一调。好味卤海带就这么华丽丽的有了。”

食材明细

主料
辅料

卤海带的做法步骤

  • 卤海带的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 卤海带的做法步骤:2
    2
    将海带用温水泡洗好。
  • 卤海带的做法步骤:3
    3
    锅里加水,下香料辣椒。
  • 卤海带的做法步骤:4
    4
    再加入酱油及冰糖。
  • 卤海带的做法步骤:5
    5
    将海带下锅,大火煮开,再转小火煮至二十分钟,关火后有时间的就入味数小时。
  • 卤海带的做法步骤:6
    6
    这样子一份好吃的味的卤海带就完成了。
  • 卤好后将汤汁过滤再煮开,放凉冷藏保存。 -使用的厨具:煮锅
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