蚝油肉丸萝卜

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  猪肉泥、香葱。

2

猪肉剁成肉泥加入精盐，葱花，生粉拌匀待用。

3

白萝卜1个。

4

白萝卜冼净切圆片。

5

将切好萝卜摆盘撒上精盐入味，

6

将萝卜碗倒出腌出的水，将拌好的肉泥做成肉丸扣在萝卜片上，如图。

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做好的肉丸萝卜。

8

做好的肉丸萝卜放进蒸锅里蒸10分钟。

9

淋上辣椒油，蚝油即成。