““又到了吃荔枝的季节,因为荔枝性湿热,所以总是吃得心有所戚戚。苦瓜性凉,两者搭配刚好,荔枝的清香,苦瓜的微苦,带来夏天独特的感觉。” ”
食材明细
惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑的做法步骤
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1材料:苦瓜一条 荔枝5-10颗
2
苦瓜切片3
苦瓜和荔枝放入盐水中泡十分钟4
先炒苦瓜5
苦瓜炒熟后放入荔枝,加盐少许快炒,看到荔枝变色就可以了。这时候荔枝会散发出独特的清香。6
装盘
这道菜只用盐提味就非常好吃了 -使用的厨具:炒锅
““又到了吃荔枝的季节,因为荔枝性湿热,所以总是吃得心有所戚戚。苦瓜性凉,两者搭配刚好,荔枝的清香,苦瓜的微苦,带来夏天独特的感觉。” ”