““油条的酥香,榨菜和肉松的咸鲜,让人欲罢不能的小时候味道,满满一口幸福漫溢。” ”
食材明细
小时候的粢饭团的做法步骤
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1糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲
2
选择粗粮饭,按开始烧制(香软和劲道的口感可以自己选择)3
在桌上屉上一条打湿的布和一张保鲜膜,在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻4
用勺子沾些许凉开水防粘,舀一勺糯米饭,用勺子摊开压紧5
在米饭上放上榨菜、肉松铺平6
再放上油条,其他馅料可以根据自己的口味增加哦!7
卷起一边,压紧8
卷起另一边,把饭团压紧、压实即可
煮饭时放的水可以比平时少一些,以免糯米饭过于黏稠~ -使用的厨具:电饭煲