““绿色的荆芥生用有祛风解表的功效;紫甘蓝营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等。两者配伍凉拌了吃,在夏天真的又省时简单又散风热清头目。今天中午我这么做了,口感味道很喜欢。” ”
食材明细
荆芥拌紫甘蓝的做法步骤
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1食材图
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将紫甘蓝切了130g,掰开用清水泡10-15 分钟3
捞出控干水分后切成细丝4
荆芥摘成小朵后冲洗一下5
用四样调料调成汁6
浇在食材上7
拌匀即可食用
紫甘蓝先泡后切细。