““天热,不想炒菜,也不想吸油烟,但却想吃个口味菜。那就来个简易版的卤肉吧~用卤水汁来做,挺方便呢~” ”
食材明细
五香卤肉【子璇美厨】的做法步骤
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1五花肉先飞水
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再将五花肉、干辣椒放入烧热的卤水汁中,小火慢煮。3
这会感觉有些像红烧肉哦4
卤了半小时,就可以出锅。如果喜欢吃软软的口感,那就得多卤一阵子了。5
切片装盘,配上花瓜点缀。再来点蒜蓉辣椒酱,综合一下咸香的味道。
使用的厨具:炒锅
““天热,不想炒菜,也不想吸油烟,但却想吃个口味菜。那就来个简易版的卤肉吧~用卤水汁来做,挺方便呢~” ”