春雨沙拉

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/07/21/1F73ED8C-F0C0-49D7-BC16-AD11BFBEEC97.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““出自深夜食堂的美食，制作简简单单，可是味道不简单” ”

食材明细

主料
辅料

春雨沙拉的做法步骤

  • 春雨沙拉的做法步骤：1
    1
    少量油，鸡蛋摊饼，切成丝
  • 春雨沙拉的做法步骤：2
    2
    滚油淋葱上，静置一会制成葱油，这步骤是画龙点睛的关键
  • 春雨沙拉的做法步骤：3
    3
    粉丝泡软，过水熟后，剪几段，和黄瓜火腿木耳丝一起混合，加入盐，不需要加鸡精，喜欢酸味的建议加柠檬醋，或者柠檬汁，比直接加醋更香
    • 使用的厨具：平底锅
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