““只有当自己每天掌管厨房大门时,才发现每天换菜谱真是件头痛的事,这不,今天吃马来的肉骨茶。” ”
食材明细
马来肉骨茶的做法步骤
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1猪骨、鸡腿焯水
2
巴生的肉骨茶包我个人觉得很正宗3
放入玉米、胡萝卜4
另起锅,煮水,放入切块的白萝卜,大火煮5分钟5
将白萝卜捞出,放入肉骨茶中一起炖,小火2小时,盐调味即可
白萝卜不焯水直接煮会有臭臭的味道,焯过水的萝卜再煮,会越煮越甜。 -使用的厨具:煮锅
““只有当自己每天掌管厨房大门时,才发现每天换菜谱真是件头痛的事,这不,今天吃马来的肉骨茶。” ”