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食材明细
手撕包白菜的做法步骤
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1腊肉煮熟后切片,大蒜切片;
2
包白菜撕成小块,洗净备用;
3
包白菜焯水;
4
焯好水的包白菜;
5
热锅冷油,放入腊肉煸炒出油;
6
加入大蒜;
7
放入包白菜继续翻炒;
8
调入鸡精即可。
蔬菜焯水时要加一点盐哦,蔬菜才能保持嫩绿的颜色 -使用的厨具:炒锅