洋葱炒豆腐

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食材明细

主料
辅料
配料

洋葱炒豆腐的做法步骤

  • 洋葱炒豆腐的做法步骤:1
    1
    准备豆腐一块。
  • 洋葱炒豆腐的做法步骤:2
    2
    洋葱切块。
  • 洋葱炒豆腐的做法步骤:3
    3
    青椒也切块。
  • 洋葱炒豆腐的做法步骤:4
    4
    锅里放油,将豆腐切片下锅煎至两面金黄(我用的电饼铛,豆腐太嫩)
  • 洋葱炒豆腐的做法步骤:5
    5
    锅里倒少许油,爆香葱花、花椒。
  • 洋葱炒豆腐的做法步骤:6
    6
    下洋葱,滴少许生抽翻炒。
  • 洋葱炒豆腐的做法步骤:7
    7
    炒至断生后倒入煎好的豆腐加适量盐。
  • 洋葱炒豆腐的做法步骤:8
    8
    再放入青椒翻炒片刻即可。
  • 切洋葱不刺眼睛的小“秘密”,在水里切或者在旁边点支蜡烛,这样就不会刺眼睛了 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐  

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